La polémica Niurka Marcos se ha convertido en una de las figuras más queridas del Internet por sus ocurrencias y sentido del humor. Sin embargo, su hija Romina también se ha ganado el cariño del público por su belleza y carisma.
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Además, en los últimos meses ha sido una gran inspiración ya que ha compartido el proceso que ha seguido para bajar de peso y llevar un estilo de vida más saludable.
Aprovechando la cuarentena de COVID-19, la hija de la famosa vedette compartió con sus seguidores un video en el que demuestra lo fácil que puede ser cocinar algo rico y saludable.
«No se preocupen, no es nada difícil porque si lo fuera yo no podría hacerlo», dice Romina entre risas. «Yo no soy vegana pero estoy haciendo una dieta cetogénica que básicamente quitas los carbohidratos y eso hizo que mi estómago se abriera a más posibilidades de alimentos. No se dejen llevar porque es vegano en serio está muy rico»
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Esto es lo que debes hacer:
Ingredientes
-Pan Thins (pan de caja)
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-Champiñones rebanados
-Cebolla
-Clavo molido
-Pimienta
-Sal
-1 diente de ajo o sal con ajo*
Para el guacamole:
Aguacate
Jitomate picado
Limón
Cebolla
Sal y pimienta
Limón
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Procedimiento:
Pica un poco de cebolla y sofríe en el sartén. Lava bien los champiñones y sofríe junto a las cebollas. Agrega el ajo y una pizca de sal, pimienta y clavo molido. Mezcla bien para que agarre sabor.
Para hacer el guacamole debes machacarlo, agregar jugo de limón, cebolla picada, jitomates picados y una pizca de sal y pimienta.
Para emplatar, basta con untar el guacamole en el pan y agregar la mezcla de champiñones.
«Es muy fácil de hacer, para esas veces que se estén cuidando o tengan hambre y no quieran comer demasiado… estamos en cuarentena y es muy bueno entretenerse en esto, aprender una receta nueva»
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