¡Llegaron las frutillas! Prepara los mejores tragos con esta exquisita fruta

Las frutillas son la invitada estelar de esta primavera y con ellas se pueden preparar tragos muy sencillos pero que van causar sensación entre tus invitados.

Estamos en plena primavera y con esto, llegaron en gloria y majestad las frutillas y fresas. Son frescas, deliciosas y son el ingredientes preferido de postres y la repostería en general gracias a su sabor dulce y ácido.

Pero este fruto rico en Vitamina C, que ayuda a prevenir la anemia y, además, es un excelente antioxidante,  ha llegado con éxito a las cocteleras de todos los bares, lo que lo han transformado en el aperitivo preferido por las mujeres, ya sea en una fiesta o a la salida del trabajo.

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(cc) Kjell Eson |Flickr

Pero ¿Es posible preparar tragos con frutillas en la casa? Pues sí se puede, ya que una de las tantas ventajas de este fruto es que combina cualquier licor o trago y las recetas para preparar un cóctel son bastantes simples y fáciles. Aquí te dejamos con algunas ideas que puedes aplicar en la comodidad de tu casa:

Borgoña

Junto a la cola de mono, es el trago por excelencia durante el verano y, principalmente en vísperas de la Navidad. Su excelente sabor y simplicidad lo han convertido en uno de los tragos preferidos.

Ingredientes:

300 gr. de frutillas maduras
50 gr.  de azúcar
1 litro de Vino Tinto

Preparación:
Juntar las frutillas picadas y el azúcar. Dejar macerar hasta que las frutillas hayan botado su jugo. Luego, verter en una jarra las frutillas junto con su jugo, añadir el vino tinto y revolver. Servir bien helado.

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Daikiri Frutilla

Este trago es una excelente opción para disfrutar con amigos en una tarde de primavera o en la playa. También es uno de los preferidos por las mujeres en las despedidas de soltera o en alguna junta “sólo de chicas” .

Ingredientes:

6 frutillas grandes
4 cubitos de hielo
2 cucharadas de jugo de limón
1 cucharada de azúcar (o a gusto)
1/2 taza de ron dorado o vodka

Preparación:

Es muy simple. En una licuadora debes colocar las frutillas, hielo, ron o vodka, el jugo de limón y el azúcar durante 5 segundos ¡Y listo! Sirve a tus mejores amigos este delicioso trago con frutillas frescas como decoración.

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Frutilla Sour

¡Así es! Si existe el mango sour, como no va a existir esta versión que de  seguro va a ser el preferido por quienes quieran disfrutar de un “Happy Hour”.

Ingredientes

2/4 taza de pisco (140 cc)
20 cc Jarabe de goma
1 cucharada de limón
1 cucharada de clara de huevo
3/4 de agua fría
8 frutillas medianas
5 hielos

Preparación:

Colocar todos los ingredientes en una juguera. Luego batir por 10 segundos y servir.

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Frutilla Colada

Al igual que en la piña colada, se puede repetir este trago añadiendo frutillas frescas, ya que el sabor de esta fruta combina a la perfección con la leche evaporada y la crema de coco.

Ingredientes:

7 frutillas medianas
2/4 de ron blanco
crema de coco a gusto
leche evaporada a gusto
4 cubos de hielo

Preparación

En la licuadora colocamos dentro las frutillas, hielos y la leche evaporada. Encendemos y licuamos echando los demás ingredientes que son la crema de coco y el ron. Luego de licuar por unos 10 segundos y servir en una copa.