Si acostumbras a saltarte el desayuno porque no sabes qué cocinar, entonces estas recetas de la blogger y conductora del programa Manos a la Obra de 13C, Titi Aguayo, son para ti.
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El desayuno es una de las comidas fundamentales del día, por lo que se recomienda integrar alimentos nutritivos para comenzar la jornada con energía.
Es por eso que a continuación te proponemos cinco recetas muy sencillas de preparar a primera hora y alimentarte de forma saludable.
Cinco desayunos de Titi Aguayo
#1 Omelette
Ingredientes para dos personas:
1. Tres huevos grandes
2. Dos láminas de jamón de pavo (yo usé @pfalimentos que tienen biosal)
3. Tres champiñones
4. Dos hojas de espinacas
No es necesario agregar sal ya que el jamón lleva.
Pueden ver más desayunos en #titidesayuno #titiomelette
#2 Muffin de yogurt, amapolas y moras
Ingredientes:
1. Una taza de avena
2. 1/3 taza de semillas de amapolas
3. 3 claras de huevo
4. Un yougurt (con o sin sabor)
5. 1/2 taza de moras
6. Una cucharada de esencia de vainilla
7. Una cucharada de polvos de hornear
8. 1/3 taza de leche descremada (de soya o de almendras)
9. Endulzante y/o miel a gusto (yo use una cucharada de te con endulzante y una cucharada sopera de miel, luego decoré la superficie con otro poco de miel)
Instrucciones:
1. Mezclar la avena, las semillas de amapolas y polvos de hornear (procesa antes la avena para obtener harina de avena).
2. Agregar el yougurt, la leche, esencia de vainilla, y las claras
3. Agregar las moras a la mezcla y revolver con cuidado
4. Endulzar con endulzante y miel a gusto
5. Llevar al horno por 30 minutos a 220 grados
6. Para decorar usa moras y agrega miel a la superficie
#3 Batido verde
Ingredientes para 4 vasos:
1. Un puñado de espinaca
2. Una manzana
3. Una naranja
4. Un plátano
5. Endulzante a gusto
6. Medio vaso de agua
Una idea para mis amigos de @greenbeatschile con las ricas frutas y verduras de @platanonaranja
#4 Pudín de chía
Ingredientes:
1. Granola casera (receta en #titigranola )
2. Pudding de Chia (remojan chia en leche descremada o vegetal la noche anterior con endulzante a gusto)
3. Kiwi, frambuesas (bbb en @huertosdelchef.cl ) y almendras
#5 Pastel de frutilla sin huevo
Ingredientes:
1. Un plátano
2. Cinco frutillas (una para el pastel, tres para la salsa y una para decorar)
3. Una taza de leche descremada (media para el pastel y media para la salsa)
4. Una cucharadita de polvos de hornear
5. Media cucharada de esencia de almendra
6. Endulzante a gusto
7. Seis cucharadas de harina de avena
8. Almendras para decorar (opcional)
#AmamosLoQueHacemos