Prepara estos rollitos de lechuga con atún en una cena muy saludable

Las cenas ligeras son beneficiosas para tu salud digestiva, ya que además de digerirse más fácil y rápido, pues te ayudan a mantener tu peso. Procura no comer en las noches grasas ni carbohidratos en exceso ya que son los que afectan tu metabolismo. Y el atún con lechuga pueden ser tu salvación.

Puedes preparar esta fácil receta de rollitos o wraps de lechuga con atún y vegetales, una opción rápida, saludable, sin grasas saturadas y con alta cantidad de proteínas.

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Rollitos de lechuga con atún para cenar

Ingredientes

2 latas pequeñas de atún en agua
1/4 de taza de mayonesa
1 cucharadita de mostaza
2 cucharadas de jugo de limón
Sal
1/4 de taza de cebolla blanca en rodajas
8 hojas grandes de lechuga romana
1 taza de tomates picados
1 aguacate pequeño picado

Preparación

En un tazón, mezcla la mayonesa, mostaza, jugo de limón y la sal. Revuelve muy bien hasta unir por completo.

Entonces, agrega los tomates, las cebollas y el aguacate. Mezcla ligeramente. Después mezcla todo este aderezo con el atún.

Luego, como explican en Kalyn's Kitchen, toma las hojas de lechuga previamente lavadas con vinagre, y rellénalas con el atún y puedes decorar con más tomate picado y aguacate por encima.

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