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Los arándanos, esas frutitas ácidas azules o rojos, con un toque ácido, tienen una cantidad de beneficios que merece la pena consumirlos con asiduidad.
Te nombramos sus propiedades y beneficios según la página psicologíaymente
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1. Reducen el riesgo de sufrir cáncer
Algunos estudios han concluido que el consumo de esta fruta puede ayudar a combatir el riesgo de proliferación de células cancerosas cuando estas son pocas y, además, lo hacen sin dañar otras células.
Esto se debe a que los arándanos contienen ácido gálico y resveratrol, dos compuestos relevantes para ayudar a reducir el impacto negativo del cáncer.
2. Previene enfermedades neurodegenerativas
Los arándanos tienen sustancias que actúan como agentes neuroprotectores, en gran parte debido a su contenido masivo de antioxidantes.
El ácido gálico juega un papel muy importante en cuanto a la función neuronal.
Este, previene el deterioro cognitivo y el desarrollo de ciertas enfermedades degenerativas como el Alzheimer y el Parkinson, mediante la prevención de la oxidación de las células en el cerebro, lo hace que se degeneren de manera más lenta.
3. Mejora las funciones cognitivas y la memoria
Los arándanos, son la fruta de la memoria.
Esto sha evidenciado en ensayos que aumentan la función cognitiva en ratas y humanos.
También se ha demostrado que los arándanos mejoran la memoria.
Para un estudio, se le pidió a un grupo que bebiera zumo de arándanos diariamente.
Mientras, el otro grupo de control debía consumir una bebida placebo.
El grupo que consumió el zumo de arándanos mostró incrementos positivos en el aprendizaje de parejas y el recuerdo de palabras.
4. Actúan contra las infecciones urinarias
Muchas fuentes y artículos han escrito sobre esto.
Los arándano se utilizan para la prevención de las infecciones urinarias (IU).
Estos, contienen una sustancia que puede impedir que las bacterias se adhieran a las paredes de la vejiga.
Como consecuencia, los investigadores descubrieron que en las placas de Petri, los metabolitos de arándano del jugo evitaban que la E. coli se adhiriera a otras bacterias, limitando su capacidad de crecer y multiplicarse.
Si la E. coli puede conectarse con otras bacterias, como las que se encuentra en el tracto urinario, forma una capa o «biomembrana».
Esto permite que la bacteria se multiplique y produzca una infección.
En definitiva, no dejes de consumir arándanos.
Está demostrado que son buenos tanto para la salud física como mental.
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