Muchas veces queremos comernos algo dulce, pero no queremos sentir el calor de la cocina. No te preocupes. Te traemos la receta de un exquisito flan de crema sin horno que puedes preparar de una manera fácil y hasta divertida. Como premio añadido, no se necesitan de muchos ingredientes.
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Modo de preparación
Para hacer nuestro flan de crema sin horno coloca en una olla o cacerola la harina junto con el medio vaso de leche. Mezcla los ingredientes bien. Cuando ya te hayas asegurado que no tiene grumos coloca la cacerola en la cocina durante un minuto y con un fuego muy lento.
Ve agregando las cuatro yemas de huevo de una en una. Cada vez que lances a la mezcla una bátela bien y después le echas la otra. Agrega los 60 gramos de azúcar, la ralladura de limón y la esencia de vainilla. Ahora sigue batiendo bien toda la mezcla.
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