La alimentación siempre ha sido muy importante en la vida y salud de las personas, más aún cuando se realiza deporte o se está comenzando una vida más «fitness». Comer sano tiene múltiples beneficios. Ayuda a alcanzar mayor rendimiento, a perder peso, mejora la masa muscular y se obtiene más energía.
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«Los deportistas o quienes empiezan a hacer ejercicios necesitan cuidar su alimentación. Muchos creen que es sólo intensificar sus rutinas. Pero estos elementos no son suficientes a la hora de llegar a la meta propuesta», señala Paula Molina, químico farmacéutico de Farmacias Ahumada.
Para ayudar a conseguir estas metas, también existen algunas ayudas. Existen tipos de suplementos alimenticios que pueden hacer más eficaz las rutinas de ejercicios o conseguir una nutrición plena.
«Los suplementos, en general, buscan aportar nutrientes que no podemos consumir en cantidades adecuadas con la dieta que llevamos. Éstos aportan aminoácidos, minerales, vitaminas o ácidos grasos, entre otros, pero deben ser consumidos en la cantidad requerida, ya que una dosis más elevada, puede ser perjudicial para nuestro organismo», sostiene la profesional.
Si se elige esta opción, es importante contar con la ayuda de un especialista. El propósito es que guíe y entregue el contenido y las dosis necesarias faltantes. Sobre todo, cuando se comienzan a realizar rutinas más intensas de ejercicios.
«Estos suplementos no sustituyen una dieta balanceada. Sólo aportan uno o más elementos que puedan faltarnos. Una dieta rica en frutas y verduras, que además integre proteínas, grasas y carbohidratos a medida no requerirá de este tipo de apoyo», asegura Molina.
No obstante, hay reglas básicas que debes seguir si te encuentras en esta etapa.
- Basar el plan nutricional en alimentos saludables. Una alimentación balanceada será fundamental a la hora de conseguir logros deportivos.
- Buena hidratación. Cerca del 60% de nuestro cuerpo es agua. Cualquier reacción química en el organismo se da en un medio acuoso y los músculos no son una excepción. La farmaceútico destaca que la deshidratación afectará directamente en el rendimiento y aumenta las probabilidades de sufrir lesiones.
- Ojo con el «Nutrient timing», es decir, con lo que comes antes, durante y después del ejercicio. Acá pueden ser mayormente utilizados los suplementos, toda vez que se necesita proporcionar mayor energía u optimizar el rendimiento al máximo.
Sea cual sea el objetivo que se quiera conseguir, el tipo de ejercicio que se quiera realizar o los suplementos que quieras consumir, es determinante consultar por estas elecciones con un especialista. «Ellos determinarán la mejor elección de acuerdo a cada persona, considerando no sólo sus metas, sino que también el estado actual y general de su salud», finaliza Molina.
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