La Vitamina C es un micronutriente esencial para fortalecer el sistema inmune.
A nadie le agrada estar resfriado y con malestar en el cuerpo. Las abuelas siempre han asegurado que el jugo de naranja, por su alto contenido de vitamina C, es el remedio más efectivo para subir las defensas del cuerpo, pero existe una larga lista de alimentos que también pueden ayudar y son igual de eficaces.
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Todos tienen en común su alto contenido de vitamina C, un micronutriente esencial para fortalecer el sistema inmune y para el crecimiento y la reparación de tejidos en todas las partes del cuerpo.
Hay que tener en cuenta que, mientras que la naranja presenta 50 miligramos de vitamina C por cada 100 gramos de alimento, hay otros que cuentan con un porcentaje mayor de este nutriente, sobre la misma cantidad de alimento.
Te presentamos el ranking de los alimentos más efectivos para alejar los resfriados y el malestar en el cuerpo:
– Morrón rojo o pimiento: 140 miligramos.
– Limón: 133 miligramos
– Perejil: 166 miligramos.
– Repollito de Bruselas: 112 miligramos.
– Brócoli: 110 miligramos.
– Kiwi: 100 miligramos.
– Hinojo: 93 miligramos.
– Uva: 90 miligramos.
– Frutillas: 85 miligramos.
– Kale: 80 miligramos.
– Ananá: 78 miligramos.
Todos estos alimentos tienen además las propiedades de:
– Actuar sobre todas las glándulas endocrinas, en especial la suprarrenal.
– Estimular el metabolismo.
– Intervenir en la formación de anticuerpos.
– Contribuir en la formación del tejido conjuntivo, tendones, ligamentos y vasos sanguíneos.
– Mejorar la coagulación sanguínea.
– Normalizar la formación de adrenalina.
-Mejorar la absorción del hierro y contribuye al buen funcionamiento del sistema inmunitario.
– Bloquear parte del daño causado por los radicales libres.
– Favorecer la producción de colágeno.
¿Cuál es la cantidad necesaria para alejar las enfermedades?
– Los adultos sanos necesitan en promedio 80 miligramos de vitamina C al día.
– Las mujeres embarazadas alrededor de 85 mg y, durante la lactancia, 120 mg.
– Para los niños de hasta tres años, la dosis de es 15 mg; de cuatro a ocho, 25 mg; de nueve a trece años, 45 mg. Y los adolescentes varones 75 mg, y si son mujeres, 65 mg.