Comer frente a un espejo, usar platos pequeños, cucharas de menor tamaño, utilizar colores azules, estos son solo algunos trucos insólitos para tratar de bajar de peso. Ahora, podemos incluir uno más a la extensa lista: oler la comida.
Varios estudios aseguran que oler ciertos alimentos antes de comer puede engañar al cerebro, haciéndole creer que ya está saciado, dicho efecto a la larga puede ayudarnos a bajar de peso.
Te presentamos los alimentos que funcionarían si usas esta técnica:
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Aceite de oliva
El fuerte olor del aceite de oliva extra virgen puede hacernos sentir más llenos. A esa conclusión llegó el Centro de Investigación de la Química de los Alimentos de Alemania después de realizar una prueba con yogures a los que se le había incorporado este alimento. ¿El resultado? Las personas que los tomaron se saciaban más rápidamente
Plátanos y manzanas verdes
Una investigación de la Smell & Taste Treatment and Research Foundation concluyó que las personas con sobrepeso que olían plátanos o manzanas verdes cuando sentían hambre acababan perdiendo más peso, esto es debido al gran contenido de fibra de dichos alimentos
Ajo y cebolla
Los aromas fuertes o picantes suelen ser un poco molestos para el paladar por ello tanto el ajo como la cebolla pueden modificar nuestro apetito si inspiramos su olor cuando sintamos hambre, o si los utilizamos a la hora de cocinar; y eso sin duda nos ayudara con nuestro objetivo de adelgazar.
Menta
Al igual que el ajo y la cebolla, es muy útil para bajar de peso, debido a su aroma y sabor tan definidos. Sin duda sirve para reducir el apetito por un tiempo.
Pomelo
La Universidad de Osaka llegó a la conclusión de que el aroma del pomelo tiene sus mayores efectos en nuestro sobre las enzimas del hígado, y esto nos ayuda en nuestro propósito de adelgazar.