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Gourmet 14/08/2021

Recetas de helado fácil y rico que puedes hacer en casa para disfrutar el fin de semana

No creerás lo fácil que es darte este gusto.

El fin de semana está plagado de antojos, como el helado, el cual se puede preparar con ricas recetas caseras que no requieren demasiados ingredientes y procesos para un buen resultado.

Además, una ventaja que tienen respecto a las presentaciones comerciales es que son más bajos en calorías, con ingredientes naturales e igual de deliciosos, que te sorprenderán.

Recetas de helado fácil y casero para preparar en casa

Helado de yogur griego

recetas helado casero
Agrega la decoración de tu preferencia.- Pinterest Diario de Cuyo.

Ingredientes:

  • 250 gramos de yogur griego natural
  • 2 bananas congeladas
  • Endulzante natural al gusto
  • 1 cucharada de cacao puro
  •  2 cucharadas de crema de cacahuete
  • 1 cucharada de aceite de coco

Es el favorito de los influencers fitness por muy buenas razones: tiene pocas calorías, es sano y su resultado no tiene nada que envidiarle al resto.

Según ABC, solo debes meter todos los ingredientes en un procesador y triturar bien hasta crear la textura cremosa. Vierte el helado en un recipiente y congela durante cuatro horas como mínimo.

Esta misma receta se puede imitar con otras frutas de tu preferencia, como las fresas o el mango.

Helado de café

Ingredientes:

  • 2 cucharadas de queso crema light 
  • 1 vaso de yogur
  • 3 sobres de endulzante
  • Chocolate sin azúcar (70% cacao)
  • 1 taza de café

Esta es otra forma de consumir el café, mucho más dulce y divertida que hasta cautivará a los pequeños de la casa.

Glamour recomienda empezar licuando el queso y el café por tres minutos. Posteriormente agrega el yogurt y los sobres de endulzante hasta que quede todo integrado. Congela por dos horas y luego vuelve a licuar para dejarlo congelando por dos horas más. Al final, agrega tus decoraciones y ¡listo!

Helado de menta

Ingredientes:

  • 180 gr. de yogur natural 
  • 100 gr. de fresas 
  • Jugo de 1/2 limón 
  • 5 hojas de menta fresca 
  • 1 cucharada de miel

Esta es una de las recetas de helado casero que más fácil, imposible. Solo licua todos los ingredientes hasta lograr una mezcla homogénea y congela durante seis horas. No olvides revolver cada hora para que no se cristalice, afirma el mismo medio.

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