Las harinas se consumen mucho en la Argentina. Pero nosotros decidimos cuáles comer. La tarta de calabaza, es un plato delicioso y saludable.
Las tartas son unos platos muy queridos en el país. Las puedes encontrar de jamón, queso y cebolla, con espinacas, de verduras o de puerros.
La receta que vamos a darte es la que viene en la página de Nadir Tips, que cuenta como preparar una deliciosa tarta de calabaza, añadiéndole además choclo y queso.
Ingredientes para 6 porciones
Preparación
- Rehoga la cebolla en una sartén con un poco de aceite y mezcla con el puré de calabaza, el choclo, la salsa blanca y el queso rallado.
- A continuación, mezcla los huevos con la mostaza, condimenta y agregar a la mezcla que previamente has hecho.
- Después, ya puedes rellenar la tarta. Pon unos cubitos de queso cremoso por encima, añade la pimienta y llévala hasta el horno.
Trucos: Al relleno de la tarta, súmale dos cucharadas de : calabaza, choclo, queso y mostaza.
El tiempo que te llevará prepararla son 20 minutos, para cocerla otros 40 minutos y en una hora tienes esta exquisita y sencilla tarta.
El nivel de dificultad es para principiantes, por lo que ¡no le tengas miedo a la cocina y ponte manos a la obra!
