¡Para la ansiedad y la dieta! Donas de chocolate sin azúcar ni harina

¿A quién no se le antojan unas donas de chocolate? Imagina comerlas en este tentador viernes sin romper tu dieta. Samar Yorde (@soysaludable), experta en nutrición y coach en salud, compartió la rece en sus redes sociales.

«¿Te provoca? Donas de chocolate sin azúcar ni harina. Sirven para controlar la ansiedad», expresó la especialista. Acotó que al momento de comerla, lo ideal es la mitad de la dona o una entera a media tarde».

Reúne los siguientes ingredientes

Dos cucharadas de mantequilla de almendras o aceite de coco
Dos de cacao en polvo sin azúcar
Estevia (dos cucharadas)
Dos huevos enteros
Leche vegetal (1/3 taza)
Una cucharadita de vainilla
Una taza de harina de almendras
Una cucharadita de polvo para hornear
Media taza chispas de chocolate sin azúcar para decorar

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Manos a la obra

– Mezcla todos los ingredientes y agrega en una bandeja refractaria para donas previamente engrasada. Si no la tienes, no te preocupes, esta misma receta te funcionará para preparar ‘cupcakes’.

– Cuando esté todo listo, hornea durante 15 a 17 min a 325 grados F. Ten cuidado para que no se pasen.

– Cuando se cumpla el tiempo estimado en el horno, deja enfriarlas por un rato y sácalas del molde.

¡Todo listo!

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