A pesar de que estamos en el siglo XXI muchas personas todavía creen, o temen, contagiarse del virus del SIDA a través de un apretón de manos, o estando frente a alguien que estornude.
Es por eso que nunca está demás aclarar que esta enfermedad sólo se contrae al compartir fluido seminal, vaginal y a través de la sangre, y un intento por romper con los estigmas es que Casey House, un hospital canadiense, abrió un restaurant itinerante en el que sólo cocinan personas con VIH-positivo.
La idea nació luego de que la misma institución realizara una encuesta para averiguar si es que las personas comerían algo que hubiera sido cocinado por alguien con SIDA, a lo que la mayoría respondió que no. Entonces, se transformó en una oportunidad para derribar el mito.
Esta iniciativa comenzó en junio y se repitió a principios de noviembre, cada plato costaba $125 y se agotaron rápidamente. Si te hubiera gustado asistir, no te preocupes porque puedes hacer donaciones por medio del sitio web.
