Unos rollitos que se logran con la esterilla para hacer sushi. Sí, hay una semejanza, pero mucho más fácil aún que la cocina japonesa. Estos rollitos de pan de molde van rellenos de jamón, palta, queso crema, salame, entre otros. Lo genial es que puedes combinar otros ingredientes y obtener un resultado exquisito en pocos minutos. Unos rollos que van en la lonche directo como colación para tus niños y niñas.
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Si la esterilla para el sushi ha estado algo olvidada en el último tiempo -asúmelo, el delivery nuevo se ha robado tu corazón- puedes volver a darle vida con esta receta fácil y simple, muy rica. Todos en casa te agradecerán esta preparación, ¡atrévete a cocinar!
Porciones| 2 rollos
Ingredientes
- 2 rebanadas de pan de molde miga blanco, sin corteza
- Mantequilla
- 1 lámina de jamón de pavo
- 2 láminas de queso mantecoso
- 1/2 palta, pelada, sin carozo y en láminas finas
- Queso crema tipo Philadelphia
- 6 rodajas de salame
- 4 rebanadas de quesillo
Cómo preparar unos rollitos de pan de molde
- Sobre una superficie lisa coloque las rebanadas de pan y usleree hasta adelgazar.
- Unte una rebanada de pan con mantequilla y coloque en la mitad inferior el jamón de pavo. Agregue encima el queso mantecoso y luego la palta. Coloque la rebanada de pan sobre una esterilla para sushi y enrolle. Con la ayuda de un cuchillo corte el rollo en 5 trozos.
- Unte la otra rebanada de pan con queso crema y coloque en la mitad inferior el salame y luego el quesillo. Repita el mismo procedimiento que el rollo anterior.
Fuente: Revista Mujer
