Tanto la col rizada como los arándanos rojos son el último alarido de la moda en cocina. Y si no me creen, nada más chequen todas las recetas que ofrece Pinterest.
PUBLICIDAD
La buena noticia es que saben muy bien juntos, ¿qué tal probarlos en el gran clásico de siempre, la pizza?
El resultado te encantará y será un gran éxito entre tus comensales.
Ingredientes
- 1 tanto de masa de pizza
- 1/2 taza de salsa de tomate para pasta
- 1/2 col rizada
- 1 taza de parmesano rallado
- 2 tazas de champiñones
- 1/2 taza de arándanos deshidratados
- 1/3 de taza de nuez
- aceite de oliva al gusto
Cómo preparar la pizza de col rizada y arándanos
- Extiende la masa para darle la forma de tu charola y distribuye en el fondo la salsa de tomate.
- Agrega el queso y la col rizada en tiras; agrega los champiñones rebanados y las nueces, rocía con aceite de oliva.
- Hornea a 200ºC durante 20 minutos o hasta que la masa esté cocida y el queso, derretido.
- Agrega los arándanos fuera del horno (como ya están deshidratados, hornearlos los endurecería demasiado).
¡Listo! hasta las Tortugas Ninja querrán ser invitadas en tu fiesta.
