Apareció en la receta de pastas o de carnes y su primera impresión fue: ¿qué diablos es esto? Me pasó lo mismo e imaginé albahaca, albahaca por montones en diferentes formatos, pero no. Aunque estuve algo cerca sin pensar en la albahaca en forma desmedida, este condimento es una mezcla de hierbas que sin duda harán de su preparado una obra aún mejor, con un sabor exquisito.
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Para lograr este aromatizador perfecto sólo debes mezclar algunas hierbas en polvo y disfrutarlo en diversas preparaciones.
Ingredientes
- 2 cucharadas de albahaca
- 2 cucharadas de mejorana
- 2 cucharadas de orégano
- 2 cucharadas de romero
- 2 cucharadas de tomillo
Cómo preparar el condimento italiano
- Mezcla todos los ingredientes en un bowl. Luego se almacena el condimento en un recipiente hermético.
- Guardar en un lugar fresco y seco.
Fuente: El gran chef
