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Espinacas con limón al microondas

Acompaña el pescado con esta fácil preparación y deja de utilizar el microondas sólo para recalentar.

Si estás buscando algo rico y rápido para acompañar tu carne, aún más si es pescado, estas espinacas al limón serán el preparado que esperabas.

Sólo en seis minutos podrás preparar esta maravilla de la cocina en la que el microondas es parte fundamental; este útil artefacto de la cocina no sólo recalienta, además, puedes hacer algunas recetas fáciles y de un exquisito sabor.

Reúne los ingredientes, consigue una fuente apta para microondas y espera la salida de una preparación deliciosa para la hora del almuerzo o la cena.

Tiempo de elaboración | 7 minutos
Porciones| 6

Ingredientes

  1. 800 g de espinacas frescas
  2. 2 cucharadas de ajo picado
  3. 5 cucharadas de manteca
  4. 2 cucharadas de jugo de limón

Cómo preparar las espinacas con limón al microondas

  1. Lavar las espinacas y colocar las hojas en un recipiente para microondas. Agregar la manteca, el ajo y el jugo de limón. Cubrir con film transparente.
  2. Cocinar al vapor en el microondas hasta que la manteca se derrita y la espinaca se ablande, unos 2 minutos. Quitar el film transparente y mezclar bien antes de servir.

Fuente: Allrecipes

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