Lifestyle

Hombre transforma azúcar en alcohol en su estómago

El síndrome de autodestilación es el que provoca que cualquier alimento alto en azúcar sea convertido en alcohol, llegando rápidamente a la sangre y sintiendo los molestos síntomas de una resaca.

¿Podrías con una resaca eterna que incluye náuseas, vómitos, dolor de cabeza, temblores, entre otros? Es lo que le ocurre al estadounidense de 35 años, Mattew Hogg, quien sufre de una extraño trastorno denominado síndrome de autodestilación, lo que provoca que convierta azúcar en alcohol, pasando éste directamente a la sangre.

Son 20 años los que Hogg lleva con este trastorno, reconociendo que años anteriores sus síntomas eran gases e hinchazón luego de comer, además de sentir que lo que ingería fermentaba en su estómago.

La información se desprende del sitio Vice, medio en el que conversan con Hogg y este relata algunos de los malestares más comunes que ha sentido desde su adolescencia.

“Al principio me diagnosticaron síndrome de colon irritable, pero hacia el final de mi adolescencia experimenté un severo empeoramiento de los síntomas, como gases e hinchazón después de las comidas; tan severo, que podía sentir el burbujeo de la fermentación en mi bajo abdomen. Y lo peor fue que desarrollé nuevos síntomas, aún más preocupantes. Me sentía intoxicado, además de padecer una larga lista de síntomas en todo el cuerpo, entre ellos fatiga crónica, dolores musculares, dolor de cabeza crónico, deterioro mental y alteración del estado anímico”, señala el sitio web.

El origen del síndrome de autodestilación es provocado por el hongo de la levadura de cerveza que se encuentra en el intestino en el entorno y los alimentos que ingerimos, el problema surge cuando el equilibrio de la flora intestinal se altera y acarrea microorganismos que provocan infecciones y, en casos extremos como el de Hogg, la fermentación de cualquier hidrato de carbono que ingiera.

Con el tiempo la sensación de resaca se hizo más pesada. Consiguió que el estado le concediera un ayuda económica por discapacidad, aunque esto fue por los interminables informes de colón irritable y depresión, ya que el síndrome que manifiesta no era considerado un indicio de invalidez. Para dejar reflejo de sus síntomas y otras enfermedades raras, creó un sitio web llamado The Environmental Illness Resource, es aquí donde cuenta cómo ha llegado a vivir con esta enfermedad, conseguir apoyo familiar y vivir hoy de algunos de los ingresos que esta misma página le confiere a taravés de publicidad, ya que la ayuda económica del estado cesó hace algún tiempo.

Para seguir una vida sin cambios bruscos ni resacas eternas, las personas con esta enfermedad deben llevar una dieta equilibrada en la que eviten alimentos altos en azúcares, la única manera de conseguir un equilibrio ya que hasta hoy no hay cura para el síndrome de autodestilación.

Fuente: Vice

Síguenos en Google News:Google News

Contenido Patrocinado

Lo Último