Una razón más para aprovechar estos días previos a San Valentín, es la cargada cocina afrodisiaca que abunda y seduce para aprovechar sus cualidades en el amor.
Una botana de este mousse de ostiones puede ser la partida perfecta para comenzar con una cena especialmente preparada para compartir con tu pareja.
Fácil y rápido de preparar, sólo debes conseguir los ingredientes y comenzar esta aventura culinaria para dar cariño a través de la comida. Una práctica que se realiza todos los días, porque amor y comida, siempre han tenido una relación especial.
Ingredientes
- 1 lata de ostión ahumado
- 1 barra de queso crema
- 1 lata de caldo de res
- 2 sobres de gelatina
- sal de ajo
- pimienta al gusto
Cómo preparar el mousse de ostiones
- Licua los ostiones, el queso, la sal de ajo y la pimienta.
- Calienta un poco de caldo y disuelve ahí la gelatina.
- Revuelve con lo anterior, vacía a un molde untado con un poco con el aceite de los ostiones para facilitar sacarlo.
- Refrigera hasta que cuaje muy bien.
- Acompaña con galletas de tu elección.
Fuente: Kiwilimón
Foto referencia.
