Si sus intenciones son preparar un buen y rico sándwich piense en lo siguiente: un suave pan integral, con pechuga de pollo cocida, rodajas de palta, panceta ahumada, un suave aderezo de mayonesa y queso azul, todo envuelto en hojas de lechuga. ¿Hambre? ¡Por favor, quiero dos!
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Ríndete a las maravillas de los sándwiches y prepara esta versión en la que cada uno de sus ingredientes viene a rendir un homenaje contundente a su estómago.
Tiempo de elaboración|25 minutos
Personas|4
Ingredientes
- 1/2 taza (125cc) de mayonesa
- 1/4 taza (60cc) de aderezo de queso azul
- 8 rebanadas de pan integral
- 2 pechugas de pollo cocidas, en rodajas
- 1 palta madura, en rodajas
- 8 fetas de panceta ahumada, tostada
- 2 huevos duros, cortados en cubitos
- 4 hojas de lechuga
Cómo preparar el sándwich de pollo, palta y panceta
- Preparar una pasta mezclando la mayonesa y el aderezo de queso azul. Untar 2 cucharadas de esta mezcla en un lado de cada rebanada de pan.
- Sobre 4 rebanadas de pan, colocar partes iguales de pollo, palta, panceta, huevo duro y lechuga.
- Cubrir cada sándwich con otra rebanada de pan y servir con el resto del queso azul al costado.
Fuente: Allrecipes
Foto referencia.
