Quizá el pan tostado sea una de las más humildes y deliciosas formas de sabor, porque con pocos ingredientes se transforma en una crujiente manera de comer algo rico.
¿Algo rápido para comer? Una excelente idea que podrás disfrutar a cualquier hora.
Ingredientes
- 4 cucharadas de mayonesa
- 2 cucharadas de salsa picante
- 2 cebollitas de verdeo, picadas (cebollín)
- 8 rebanadas de pan
- 250 g de pavo o pavita en rebanadas
- 4 rebanadas de queso cheddar
- 4 cucharadas de manteca (o mantequilla)
Cómo preparar los sándwiches tostados de pavo
- En un bowl pequeño, mezclar la mayonesa, la salsa y la cebollitas de verdeo (o cebollín). Untar la salsa de mayonesa sobre cada rebanada de pan. Colocar una capa de pavita y luego queso en 4 de las rebanadas de pan. Cubrir con el resto de pan para hacer 4 sándwiches.
- Derretir 2 cucharadas de manteca en una sartén grande a fuego medio. Freír los sándwiches en manteca hasta que estén ligeramente tostados. Añadir la manteca restante en la sartén y dar vuelta los sándwiches. Cocinar hasta que el queso se haya derretido y el pan esté dorado.
Fuente: Allrecipes
