Si eres un foodie que disfruta de la tecnología, esta combinación te va a gustar. El restaurante Inamo en Londres -de cocina fusión oriental- es el primero que ofrece una experiencia gastronómica totalmente interactiva, en donde el mismo cliente puede tener el control y elegir su menú a través de un menú táctil de comidas y bebidas que es proyectado sobre su puesto en la mesa.
PUBLICIDAD
Además, el menú interactivo también tienen otras opciones, como elegir el ambiente o tema que quieres para tu mesa (las imágenes proyectadas), comprar entradas para el teatro más cercano, acceder a una cámara que muestra lo que pasa en la cocina o pedir un taxi para volver a casa. De todas formas, igual existe un staff de atención que guiarán a los clientes si necesitan ayuda.
Una experiencia fuera de lo común en un restaurante que ofrece también una cocina innovadora, a la que definen como fusión oriental, es decir, una combinación d elos sabores asiáticos con influencias de Japón, China, Tailandia y Corea entre otros países de Asia. La carta busca ofrecer platos originales y sabrosos, como los dumplings de manzana fuji y cerdo o el pollo a la canela que han sido destacados por la crítica.
Si estás de paso por la capital inglesa, puedes comer en Inamo en sus locales de Soho y la Regent Street.
Fuente: “London’s First Ever Interactive Restaurant” (Fine Dining Lovers)