Carolina Sánchez, la chef ecuatoriana conocida por su carisma y talento en la cocina, y también por ser la primera mujer con una estrella Michelin en Ecuador, está viviendo una etapa que ninguna receta podría igualar: la maternidad. Su pequeña Alaia nació el 26 de diciembre de 2025 y desde entonces ha llenado de amor cada rincón de su mundo.
A apenas dos semanas del nacimiento de su hija, la chef compartió un emotivo post en su cuenta de Instagram donde confesó que estos primeros días al lado de su bebé han sido “una aventura” incomparable, y que se siente profundamente agradecida por tener a su hija con ellos.
Aunque al principio estuvo un poco alejada de las redes sociales, dado que la maternidad vino con todo, ahora tiene la energía y serenidad para contar más detalles de este bello momento.
El gran día: emoción, llanto y amor instantáneo
Caro relató que el nacimiento de Alaia fue por cesárea, ya que, a pesar de sus intentos, la bebé no llegó a colocarse en la posición adecuada para un parto natural.
Cuando escuchó el primer llanto de su hija, describió ese instante como “la sensación más linda” de su vida y el momento en que la pusieron sobre su pecho fue tan emocionante que no pudo contener las lágrimas de felicidad.
La operación transcurrió sin complicaciones y, aunque los días posteriores implicaron algo de dolor, como es normal, la chef aseguró que se ha recuperado rápidamente y ahora casi no siente molestias.
Noches de lactancia y pañales
La maternidad, tal como la vive Caro, es un torbellino de emociones, cambios de pañales, visitas al pediatra y, claro, muchas noches de lactancia. Con cariño, la chef compartió que su bebé es “muy buena” y que la mayoría de las noches solo se despierta una vez para comer.
Además, dijo sentirse afortunada por tener una buena producción de leche materna, lo que hace de la lactancia una experiencia muy especial y gratificante para ambas.
Caro confesó que a veces la maternidad puede ser agotadora, pero que cada minuto vale la pena ya que esta etapa no se vuelve a vivir. Así, la querida chef Caro invita a todas las mamás (y papás) a saborear cada instante de este capítulo único en la vida.
Un legado de amor desde el primer día
En un post anterior, la chef compartió imágenes emocionantes del día del nacimiento de Alaia, junto a su esposo, Iñaki Murúa, y la bebé aún en el hospital. La serie de fotos refleja ternura, unión familiar y ese amor profundo que solo un nuevo miembro puede traer al hogar.
Caro e Iñaki no ocultan lo que este momento significa para ellos. Su hija Alaia, cuyo nombre simboliza alegría, se ha convertido en el centro y la luz de cada uno de sus días. Incluso en las noches más largas, su carita angelical lo transforma todo y hace que cada desafío se viva como una bendición.
Un mensaje para todas las familias
Con este post la chef Caro invita a celebrar la maternidad y la paternidad como una aventura llena de momentos mágicos, desafíos y, sobre todo, amor incondicional. Su experiencia, que comparte con humildad y alegría, inspira a muchos a vivir cada etapa con gratitud y entusiasmo.