Hotel The Ritz-Carlton, Santiago y Restaurant Estró, tendrán un mega ciclo culinario, en el que la centolla será la protagonista. Desde el 13 al 17 de agosto entre las 19:00 y 23:00 horas, podrás conocer esta innovadora carta creada en base al tradicional crustáceo, uno de los más apetecidos de Chile, La Centolla, traída desde Cabo de Hornos y Valdivia.
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El Chef Mexicano, Marco Rivas, utilizando los mejores ingredientes y técnicas culinarias, presenta un menú degustación de tres tiempos o una pieza entera para dos personas, que podrás acompañar con maridaje de vinos seleccionados especialmente para la ocasión.
Fecha: Del lunes 13 al viernes 17 de agosto.
Hora: Desde las 19 hasta las 23 hrs.
Precio:
- Menú de tres tiempos $30.000
- Centolla entera para dos personas: $45.000
Restaurant Estró – El Alcalde 15, Las Condes