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Prepara un queso azul a la mostaza para untar

Una botana fácil y elegante para esta temporada navideña. ¡Toma nota!

El queso crema es un gran clásico a la hora de la botana aperitivo-, a todos nos gusta el queso y es fácil de untar.

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Si quieres darle un giro, puedes mezclarlo con queso azul: quedará más sofisticado que el primero, pero menos fuerte que el segundo. Sirve esta sencilla botana en la temporada navideña. ¡Todo un éxito!

Ingredientes

  1. 190 gr de queso crema
  2. 3/4 de taza de queso azul
  3. 1 cucharadita de mostaza Dijon
  4. 1/4 de cucharadita de chile de Cayena en polvo
  5. !74 de taza de semillas de girasol
  6. 1/4 de taza de avellanas picadas

Cómo preparar el queso azul a la mostaza para untar

  1. Acrema los quesos con la mostaza y el chile hasta obtener una mezcla homogénea.
  2. Divídela en dos y forma dos cilindros.
  3. Rueda uno en semillas de girasol y el otro en avellanas.

Sirve con galletas saladas o tostadas.

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