Hoy en día, no tener un enorme patio no es excusa para no cultivar tus propios alimentos, pues Internet esta lleno de tutoriales para tener un huerto urbano y la tecnología ha creado un sin fin de utensilios para cultivar comida orgánica dentro de casa. Las semillas transgénicas se han tomado el mercado y los alimentos orgánicos ya no son tan sabrosos como antes y los precios de frutas y verduras suben de un momento a otro, causando estragos en tus cuentas mensuales. Por esto, mejor atrévete a cultivar tu propia comida, el sabor y satisfacción jamás se compararan con las verduras del mercado.
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Existen muchos métodos de cultivo para espacios pequeños y gracias a la magia de la Web no hay que ser un botánico para cosechar una rica comida. Los tomates, lechugas y ajíes, entre un sin fin de alimentos, se pueden cultivar de manera muy sencilla con una técnica hidropónica, aeropónica o acuaponia. Estos tres métodos no necesitan suelo, ni siquiera requieren tierra.
A la hora de cultivar en casa recuerda que necesitas mucha luz para tus alimentos, por eso elige poner las plantas en terrazas, o ventanales. Si te falta la luz o tu ciudad es muy oscura y fría en invierno, tendrás que recurrir a una pieza clave en los indoor: las luces LED, que entregan muchísima luz sin gastar mucha energía, los tubos fluorescentes también son una buena alternativa. No sería nada sustentable cultivar alimentos en casa y que se dispare la cuenta de la luz.
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La ventilación también será un factor de suma importancia en nuestro cultivo. En el caso del indoor, que suele estar en en un lugar pequeño o encerrado si o si hay que poner un ventilador. Procura abrir puertas y ventanas para ventilar la casa, te servirá a ti y a tus plantas de interior.
Si quieres tomarte en serio el tema de tu propio cultivo de, te contamos que en Internet venden una serie de productos a distancia que facilitaran mucho tu rol de agricultor de interiores. Hay máquinas especiales para cultivos que hasta los riegan y ven la temperatura por ti, luego de una programación previa. Estos ecogadgets son cada vez más baratos y modernos, algunos hasta se pueden controlar desde tu tablet ¡Genial!
Fuente: High-tech Tools for Indro urban gardening (Treehugger)