Preparar bocadillos puede ser complicado porque a veces nos falta creatividad, a veces nos sobran opciones y a veces simplemente buscamos algo súper sencillo pero que parezca complicado y no encontramos esa receta perfecta. Si estás en este último caso felicidades porque encontraste la receta perfecta.
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El queso de cabra, el pan y la miel van perfectamente bien juntos y la mezcla de sus sabores te harán desear comerlas todo el día. Disfruta de esta deliciosa opción y consiéntete.
Tiempo de elaboración | 25 minutos
Dificultad | Fácil
Personas | 1-2
Ingredientes
- 115g de queso de cabra, cortado en ocho partes iguales
- 1 huevo
- 1/2 taza de harina de arroz
- 1/2 taza de agua mineral
- 1 1/2 taza de pan molido
- Miel para barnizar
Cómo preparar bolitas de queso de cabra fritas con miel
- Calienta aceite en un sartén de profundo a temperatura media.
- Toma uno de los pedacitos de queso y enrrollalo en una bolita.
- En un tazón, mezcla el harina, el huevo y el agua mineral. Coloca el pan molido en otro tazón.
- Sumerge cada bolita en el tazón con el huevo y después empanízalas. Cuando hayas terminado con todas las bolitas colócalas en el congelador durante 10 minutos hasta que se endurezcan.
- Fríe cada una de las bolitas hasta que estén doradas (3-4 minutos cada una). Colócalas sobre toallas de papel para retirar el exceso de grasa. Sírvelas en un plato y barnízalas con un poco de miel (3 cucharas aprox.).
Fuente: gogogourmet