Las bebidas detox están nuevamente de moda. Un “detox” es una estrategia de limpieza o desintoxicación del cuerpo. Esto se logra haciendo cambios en la alimentación para que el organismo elimine impurezas, residuos y toxinas.
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Asimismo, los jugos detox ayudan al cuerpo a menos pesado y con menor retención de líquidos.
En esta oportunidad te presentamos una fácil y sencilla receta para adelgazar y desintoxicar el cuerpo al mismo tiempo, pero usando los también famosos “jugos verdes”.
Estos jugos nutritivos son una manera sana y saludable de aprovechar los vegetales, verduras y hortalizas que casi siempre se usan en los platos de comida, en especial, en las ensaladas.
Necesitas lo básico
En esta oportunidad la receta está compuesta por la lechuga verde (no la morada), el chayote, pepino y limón.
Este jugo verde te ayudará a reducir los niveles de colesterol y de azúcar en la sangre, además de liberar al hígado y a los órganos digestivos de toxinas perjudiciales.
Ingredientes:
– 1 lechuga romana verde pequeña
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– 1 chayote (o patata china)
– 1 pepino
– 1 taza de espinaca
– ¼ taza de zumo de limón
Pasos a seguir:
– Es muy fácil. Primero, lava y corta todos los ingredientes.
– En el caso de los ingredientes verdes lava muy bien sus hojas. La lechuga y espinacas las debes cortar en trozos pequeños para que puedan triturarse con mayor facilidad.
– Vacía todos los vegetales en una licuadora y tritura junto con el agua y el zumo de limón.
– No agregues nada de azúcar al jugo porque restara propiedades nutritivas y desintoxicantes.
– Puedes pasar el líquido por un colador fino.
– Bebé el zumo verde detox al momento, ya que pasados los primeros 20 minutos el zumo empieza a perder parte de sus propiedades antioxidantes.
Beneficios de la lechuga
– La lechuga tiene una gran cantidad de fibra dietética, que ayuda a mejorar la digestión y estimula el movimiento de los intestinos.
– Ayuda a contrarrestar la retención de líquidos, cálculos renales y problemas de flatulencias.
– Combate la anemia y la fatiga. Es una excelente fuente importante de hierro.
– Es un excelente remedio casero para la gripe ya que fortalece las vías respiratorias. Ayuda a controlar el dolor muscular, los nervios y el insomnio.
– Es fuente de antioxidantes que ayudan a disminuir el colesterol alto, retrasar el envejecimiento celular y a mejorar la circulación.
– Es rica en vitaminas A, E, C, B1, B2, Y B3, así como en calcio, magnesio, socio y potasio.
Propiedades del chayote
– El chayote tiene muy pocas calorías y un importante nivel de fibra, esta combinación es ideal para perder peso.
– Ayuda a nivelar y controlar el colesterol del cuerpo. Es recomendado para personas con diabetes.
– Es rica en vitamina B2 y hierro, ideal para las personas con problemas de anemia y deficiencia de glóbulos rojos.
