Los beneficios de la avena la hacen perfecta para incluirla en cualquier tipo de dieta. Por esta razón es que el agua de avena puede ser un alimento constante en nuestro día a día.
Entre los beneficios de este cereal está que se puede utilizar para limpiar el canal intestinal y purificar el torrente sanguíneo.
Además regula la digestión, por lo que evita la inflamación del abdomen por alimentos pesados.
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Esta bebida puede tomarse a cualquier hora del día y es deliciosa con cualquier comida, dependiendo de cómo la prepares.
Pasos para preparar agua de avena
El agua de avena tiene varias formas de preparación y tú puedes elegir cómo hacerla de acurdo a lo que más te guste o con qué quieras acompañarla, por eso aquí te presentamos varias opciones.
Cocción media
Ingredientes
3 tazas de agua.
1 taza de copos de avena.
4 cucharaditas de miso de cebada.
Preparación
Hierve el agua sola.
Retira del fuego, añade los copos de avena y deja en remojo durante 30 minutos.
Añade la cebada y mezcla bien.
Cocinada
Ingredientes
1 taza de copos de avena.
5 tazas de agua.
2 cucharadas de miso de cebada
Preparación
En este caso, vamos a hervir la avena. Para eso, coloca el agua a hervir y, cuando rompa el hervor, añade la avena; cocina durante diez minutos.
Añade el miso y remueve bien.
Puedes dejar reposar y luego licúa bien para consumirla fría.
Refrescante
Ingredientes
1 vaso de agua (200 ml).
1 cucharada de copos u hojuelas de avena.
Miel, azúcar orgánica, canela o stevia (un endulzante a gusto).
Preparación
Coloca la avena en el agua y luego el endulzante.
Deja reposar toda la noche y bebe por la mañana en ayunas.