Estudio asegura que las palomitas de maíz combaten el envejecimiento

Cuando dedicas un día ver películas es casi inevitable que sientas la necesidad de comer palomitas de maíz y, muchas veces, podrías sentir algo de arrepentimiento al creer que no son saludables, sin embargo, científicos indicaron lo contrario.

Un estudio realizado por la American Chemical Society reveló los beneficios de comer palomitas de maíz.

La investigación indica que estas deliciosas botanas  podrían ser ricas en antioxidantes. Incluso, podrían traer más beneficios que algunas frutas o verduras.

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Joe Vinson, el doctor encargado de dirigir la investigación,  detalló que  la cáscara del maíz para hacer palomitas contiene una alta concentración de polifenoles, que son antioxidantes, al igual que mucha fibra.

Sin embargo, el especialista aclaró que estas no sustituyen bajo ninguna circunstancia las dietas con frutas y verduras incluidas.

¿Qué beneficios traen las palomitas de maíz?

Evitan que los músculos de debiliten

La fibra logra combatir los dolores producidos por la osteoporosis

Retardan el deterioro cognitivo provocado por la vejez

Pueden disminuir algunos problemas de Alzheimer o demencia

Reducen el colesterol

Mejoran la digestión

Retarda la aparición de arrugas y manchas en la piel

Todos estos beneficios pueden disfrutarse siempre y cuando no haya un exceso de consumo. Es importante entender que las palomitas dejan de ser saludables si son preparadas con demasiado aceite, mantequilla o sal.

Te mostramos en video: