El jengibre es una raíz con muchas propiedades tanto medicinales como gastronómicas. Se trata de un ingrediente muy usado para darle un toque picoso y aromático a los platillos, pero también es muy popular a la hora de preparar infusiones o jugos para bajar de peso y acelerar la pérdida de grasa.
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Su consumo puede ayudar a prevenir y curar la inflamación corporal, es rico en antioxidantes que fortalecen tu organismo y lo protegen de enfermedades y el envejecimiento prematuro y además, controla las náuseas y mejora la digestión.
Pero también es un gran aliado al momento de bajar de peso. “El agua de jengibre puede ayudar a promover la pérdida de peso cuando se combina con una dieta saludable y ejercicio. Un estudio demostró que suprimió la obesidad en ratas con dietas ricas en grasas”, explicó un artículo de Health Line. Así mismo, se ha comprobado el efecto del jengibre que te hace sentir más lleno por más tiempo, disminuyendo las ansias por comer.
También el jengibre es capaz de reducir los niveles altos del colesterol LDL ‘malo’ y permite equilibrar los niveles de azúcar en la sangre; todo en conjunto ayuda a controlar tu peso.
Cómo tomar jengibre para bajar de peso
Si quieres incorporar el jengibre en tu dieta para adelgazar, puedes añadirlo a tus jugos, aprovechando su sabor intenso mezclado con frutas.
Con fresa
Mezcla en una licuadora hasta obtener una mezcla homogénea los siguientes ingredientes:
1 taza de fresas congeladas
1 banana congelada
1 taza de leche de almendras
2 cucharadas de miel
1 cucharadita de jengibre en polvo
1 cucharadita de chía
Con mango
1 taza de hielo
2 tazas de col rizada o kale
1 taza de mango cortado en cubos y congelado
1 taza de duraznos en cubos y congelados
1 cucharadita de jengibre molido
Jugo de dos limones
2 tazas de agua
1 cucharadita de sirope de maple.
Mezcla todos los ingredientes en una licuadora hasta lograr una mezcla homogénea y listo.
Con limón
1 taza y media de durazno, piña y mango congelado
Jugo de un limón grande
2 cucharaditas de chía
¾ de taza de leche de almendras o de coco
1 cucharadita de jengibre molido
1 cucharadita de miel
Mezcla todos los ingredientes en la licuadora y ya tendrás tu jugo para perder peso.