Tres bebidas saludables para refrescarte este verano

Disfruta de esta época sin aumentar de peso.

Siempre hay opciones para combatir el calor en esta época. Te traemos tres bebidas, que además de refrescarte son saludables. Por lo que podrás hidratarte, sin aumentar de peso. Además disfruta de los beneficios de estos alimentos, ricos en nutrientes y especiales para soportar fuertes temperaturas.

Refresco de pepino y lima

  • Jugo de 2 limas
  • Medio pepino
  • Hojas de menta
  • Dos litros de agua
  • Un limón
  • Hielo

Esta receta te sirve para hacer dos litros del refresco. Primero  extrae el jugo de las dos limas y reserva. Corta el pepino y el limón en rodajas muy finas. En un mortero, machaca las hojas de mentas.

En un recipiente, con dos litros de agua bien fría, mezcla el jugo de las limas, el pepino y el limón. Los expertos de Vitónica recomiendan dejarlo reposar en la nevera para que el agua se impregne de los sabores. Sírvelo con mucho hielo y la menta, puedes decorar con limón.

Granizado de limón

  • Jugo de seis limones
  • Ralladura de la piel de un limón
  • Un litro de agua
  • Hielo

Para elaborar bebida, vierte los ingredientes en una batidora y mezcla a máxima potencia, de manera que obtengas el punto del granizado. Para reducir lo amargo del limón, agrega endulzante líquido preferiblemente antes que azúcar.

Smoothie de piña, mango y coco

  • Media piña
  • Un mango maduro
  • Medio vaso de leche de almendras
  • Medio vaso de agua de coco
  • Coco rallado (opcional)
  • Media cucharadita de cúrcuma molida
  • Una cucharadita de zumo de lima

Corta en trozos pequeños la piña y el mango y congélalos por mínimo una hora. Vierte sobre una batidora la leche de almendras, el agua de coco, la cúrcuma y la lima, entonces añade las frutas congeladas y licua hasta tener una textura suave y cremosa. Sírvelo de inmediato y si deseas agrega al vaso coco rallado.

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