Pocos lo saben, pero el vinagre de coco es un remedio efectivo para adelgazar y depurar el organismo.
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Su alto contenido de aminoácidos esenciales hace que sea un aliado ideal contra los trastornos que afectan al sistema digestivo.
También posee propiedades antiiflamatorias, que ayudan a reducir la inflamación del vientre y lograr un abdomen plano.
Por ser de bajo índice glucémico, es un complemento para quienes desean lucir una figura delgada, y da una sensación de llenura que evita que consumas calorías entre comidas.
Además, el vinagre de coco impulsa la eliminación de las toxinas acumuladas en el cuerpo, lo que ayuda a desintoxicarlo.
Aquí te decimos cómo preparar el vinagre de coco
Ingredientes
3 litros de agua de coco
2 tazas de azúcar (450 g)
1 cucharadita de levadura (5 g)
1 litro de vinagre neutro
Modo de Preparación
Lo primero que debes hacer es pasar el agua de coco mediante un colador y luego mézclala con las dos tazas de azúcar.
Luego, introduce la mezcla en una olla y déjala a fuego lento durante 20 minutos, luego que pase este tiempo vierte el contenido en un frasco de vidrio esterilizado y agrega la levadura.
Cúbrelo bien y déjalo reposar durante una semana en un lugar fresco y alejado de la luz del sol. Y al pasar estos días, añade el litro de vinagre neutro y vuelve a tapar.
Luego, déjalo reposar durante un mes y ya estará listo para que lo consumas. Puedes hacerlo de varias maneras: tomando una cucharada sopera en ayunas, o agregándolo a tus ensaladas como aderezo.