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Dieta alta en proteínas: cómo y qué comer para bajar de peso

Por Daniela Bracho

Cuando queremos bajar de peso, siempre nos encontramos con el dilema de cuál dieta podemos seguir para engordar lo mínimo posible y potenciar la pérdida de grasa. Las proteínas son las protagonistas de una dieta ideal.

“Comer proteínas ayuda a que una persona se sienta satisfecha, lo que puede hacer que consuman menos calorías en general. Las dietas altas en proteínas suelen incluir grandes cantidades de proteínas y solo una pequeña cantidad de carbohidratos”, explicaron en un artículo de Medical News Today.

No hay impedimos para consumir proteínas: la mayoría de las personas pueden seguir este tipo de dieta, basada en carne, pescado , productos lácteos, frijoles y legumbres, huevos y vegetales que son relativamente ricos en proteínas, como los espárragos y las espinacas .

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Cómo comer en una dieta alta en proteínas

Antes de iniciar la dieta, estudia los siguientes aspectos:

Cuáles son las necesidades de proteína que necesitas al día, de acuerdo a tu peso corporal.

Haz tu plan de comida para la semana.

Consume proteínas de calidad.

Incluye al menos 25-30 gramos de proteína en cada comida.

Mantén un diario de alimentos para rastrear la cantidad y los tipos de alimentos que comes.

Haz comidas balanceadas.

Incluye fuentes de proteínas tanto vegetales como magras en la dieta.

Qué puedes comer en cuanto a proteínas

Huevos

Cortes de carne más magros

Pechugas de pollo

Pechugas de pavo

Frijoles, como garbanzos o frijoles negros

Camarón

Nueces y semillas, como semillas de calabaza , maní y almendras

Pescado, incluyendo salmón, platija y eglefino.

Pan de grano germinado, como el pan de Ezequiel

Batidos de proteína de suero o planta

Lentejas

Quinoa

Garbanzos

Avena

Productos lácteos, como yogur griego, leche de vaca o queso

Verduras, incluyendo las coles de Bruselas y el brócoli.

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