Degusta un rico batido de calabaza y manzana rico en fibra y con bajas calorías

Con este batido tu cuerpo recibirá una dosis extra de energía.

La calabaza y la manzana es una combinación perfecta. Este batido cremoso es muy delicioso y nutritivo, y aprovechando la temporada de verano y calor te ayudará a refrescarte.

Esta fruta “naranja” va más allá del Halloween, Acción de Gracias y postres. La calabaza tiene muchos beneficios para la salud porque es:

-Rica en fibra.

-Te hace sentir satisfecho más tiempo.

-Es baja en calorías

-Contiene beta-caroteno que se convierte en Vitamina A en el cuerpo.

-Contiene antioxidantes.

La manzana es otra fruta de la que suele decirse que ayuda a rejuvenecer la piel y que es buena para la vista, pero más allá de estos efectos contiene múltiples propiedades para nuestra salud.

La manzana también es:

-Rica en potasio y fósforo

-Es un excelente vigorizante para mentes cansadas y restauradora de nervios.

-Fortalece las uñas y el cabello

-Protege nuestra retina y evitará la aparición de cataratas.

-El flúor, presente ayuda a mantener en buen estado del esmalte dental y evita la aparición de caries.

Este batido color naranja con verduras y frutas de la temporada no te va a decepcionar y te va a encantar:

¿Cómo preparas el puré de calabaza?

Tienes dos opciones:

1. Si no quieres prepararlo en casa, puedes comprar el puré de calabaza ya listo que se utiliza para el famoso “pumpkin pie”.

2. Lo más recomendado es prepararlo en casa natural. Para ello debes comprar la calabaza, pelarla y cortarla en trozos grandes. Luego, lo hierves hasta que esté suave y lo trituras o lo pones en la licuadora en cuadritos y preparas el batido.

Batido de calabaza y manzana:

Ingredientes:

– ½ taza de pure de calabaza (calabaza naranja, como la de halloween)

– ½ manzana

– ½ zanahoria

– 1 taza de leche de almendras

– 1 cucharada de mantequilla de almendras o mantequilla de maní

– 1 cucharadita de raíz de jengibre rallado

– Canela al gusto

– Cardamomo en polvo al gusto

Preparación:

– Licuar todos los ingredientes hasta que esté cremoso. Luego servir inmediatamente y buen provecho. Con este batido tu cuerpo recibirá una dosis extra de energía.

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