Aunque al escuchar alpiste relacionas la palabra con los pájaros, resulta que esta semilla puede traer grandes beneficios nutricionales a tu organismo.
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Resulta que el alpiste tiene un gran poder nutritivo y es una semilla genial para prevenir la obesidad. Esto se debe a las enzimas naturales que posee, que permite acelerar el metabolismo para quemar grasas.
Aunque es claro que las dietas milagro no existen, y que para perder peso con salud se necesita una mezcla de ejercicio y buena alimentación. La bebida de alpiste tomada a diario, y varias veces al día te ayudará a obtener buenos resultados al cabo de 3 semanas.
Conociendo el alpiste
El alpiste forma parte de la familia de las gramíneas y es una de las semillas más alimenticias.
Tiene un alto nivel de proteínas, que lo convierten en una alternativa vegetal muy saludable.
Sus aminoácidos son estables, se asimilan bien y no dejan residuos tóxicos en el cuerpo.
Tiene buena cantidad de fibra por lo que favorece la digestión y el adecuado tránsito intestinal.
Las enzimas presentes en el alpiste ayudan a regenerar el hígado y el páncreas. Gracias a su poder antioxidante y antiinflamatorio optimizar sus funciones básicas.
Cómo ayuda el alpiste a la pérdida de peso
El alpiste contiene una enzima llamada lipasa, la lipasa tiene la propiedad de disolver la grasa acumulada en el organismo.
Otro beneficio del alpiste es que separa los propios ácidos grasos de los alimentos, con lo cual, las digestiones van a ser mucho más ligeras, evitara la clásica retención de líquidos y ganaras en salud general.
Además de ello, las semillas de alpiste favorecen otros procesos secundarios que van a propiciar la pérdida de peso:
Permite reducir el nivel elevado de glucosa en sangre.
Regula el nivel de colesterol.
Ayuda a curar el hígado graso.
Aporta enzimas esenciales a los riñones para optimizar su funcionamiento y eliminar exceso de líquidos.
Las semillas de alpiste reducen la hipertensión.
La lipasa nos ayuda también a tener unas arterias más flexibles libres de depósitos de grasa.
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Incorpora el alpiste en tu alimentación
Lo ideal es consumir leche vegetal de alpiste. Tomar un primer vaso en el desayuno y luego un vaso antes de las dos comidas principales del día.
Prepara la leche de alpiste
Ingredientes:
25 g de alpiste en polvo
3 vasos de agua (600 ml)
Preparación
Basta con que añadas esos 25 gramos en la licuadora junto con esos 3 vasos de agua. Procesa hasta que el agua se vuelva espumosa y con un ligero tono marrón. El sabor es muy agradable, una mezcla entre nuez y pistacho que te sentará muy bien.
No olvides tomar otro vaso 20 minutos antes de tu comida central del día, y 20 minutos antes de tu cena.