Cuatro errores que no debes cometer si deseas controlar tu metabolismo

El metabolismo no está determinado por la genética. Así lo piensa Haylie Pomroy, la nutricionista de estrellas como Jennifer López o Reese Witherspoon.

El metabolismo no está determinado por la genética. Así lo piensa Haylie Pomroy, la nutricionista de estrellas como Jennifer López o Reese Witherspoon, quien asegura que hay algunos fallos dietéticos que pueden “ralentizar la quema de grasa y ciertas soluciones para favorecerla”.

En una entrevista, Haylie Pomroy enumeró los cinco grandes errores que juegan contra el metabolismo. Acá te los presentamos:

1. Cuidado con los edulcorantes artificiales

Saber qué tipo de químicos incluye cada producto con el que se va a preparar un plato es muy importante porque muchos de ellos son edulcorantes artificiales, conservantes y colorantes que se cree que funcionan como disruptores de la actividad metabólica. La recomendación de Pomroy consiste en evitar en la medida de lo posible este tipo de productos y confiar en materias primas puras.

2. Obsesionarse con las calorías

“Comer menos empeora la situación. Cuando tu metabolismo es muy lento, incluso almacenarás una lechuga como grasa y no quemarás nada de esa grasa”, afirma. Por eso, Pomroy recomienda tomar algo cada tres horas, incluidos dos snacks saludables todos los días. Otra de sus claves consiste en desayunar media hora después de levantarse, o antes.

3. No variar el menú

Según la experta, no se debe acostumbrar al organismo a tomar los mismos platos una y otra vez. De hecho, algunas investigaciones científicas apuntan que cuanto más variada sea la dieta de una persona, menores serán las posibilidades de tener un exceso de grasa corporal o sufrir problemas de metabolismo.

4. No elegir el entrenamiento adecuado

La experta Haylie Pomroy recomienda mezclar cardio con ejercicios de fuerza y no olvidar la recuperación muscular. “El nivel de intensidad dependerá de tu nivel de fitness”. En cuanto a los dirigidos a tonificar los músculos, Pomroy explica que se debe elegir un peso con los kilos suficientes para completar la rutina y sentir los músculos exhaustos. Además, recomienda tomar un snack pequeño antes de entrenar; por ejemplo, una pieza de fruta.

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