Diabetes: la dieta recomendada para las personas que padecen la enfermedad

La diabetes es una de las enfermedades más mortales en el mundo. Puede presentarse de diferentes maneras: el cuerpo puede no producir insulina o utilizarla de manera inadecuada.

La persona que la padece debe tener un extremo cuidado con su estado de salud, seguir al pie de la letra la ingesta de medicamentos prescritos y también apegarse a una estricta dieta para no agravar la situación.

Una dieta sana ayuda a cuidar el nivel de azúcar en la sangre, la glucemia, y esto ayuda a prevenir complicaciones.

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Una dieta saludable para una persona que padece de diabetes debe incluir:

– Llevar casi a cero el consumo de alimentos con azúcar procesada

– Hacer varias comidas durante el día, porciones pequeñas

– No ingerir demasiados carbohidratos

– Aumentar el consumo de vegetales crudos, frutas y productos integrales como los panes con harina de salvado o algo afín

– No ingerir grasa, nada de frituras. Solo carne magra, se recomienda la pechuga de pollo y pavo

– El consumo de alcohol debe ser mínimo. Cuando se tome alcohol, no ingerir nada con azúcar agregada

– Poca sal en las comidas

Desde la página Medline Plus ofrecen esas recomendaciones. Alientan a las personas diabéticas que acudan a su médico de confianza para crear una dieta personalizada.

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