Cuida tu figura con estos 5 picoteos saludables de Titi Aguayo

Mantener una dieta saludable puede ser fácil y entretenido, tal como lo muestra la blogger y conductora de Manos a la Obra en 13C, Titi Aguayo en sus videos.

Cuidar nuestro cuerpo o mantener una vida sana, es más sencillo de lo que crees. Si quieres preparar nuevas recetas, revisa las recetas sanas que la blogger comparte periódicamente en su cuenta de Instagram con el hashtag #titipicoteo.

Cinco picoteos saludables de Titi Aguayo

#1 Rollitos de verduras con papel de arroz

Ingredientes

1. Zanahoria
2. Pimentón
3. Pepino
4. Palta
5. Menta
6. Papel de arroz
7. Sal y semillas de sésamo
8. Salsa de soya para acompañar

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#2 Pizza de berenjenas

Ingredientes

1. Berenjenas
2. Queso fresco
3. Salsa de tomates
4. Tomatitos
5. Perejil o Cilantro

Instrucciones de preparación

Laminar las berenjenas, agregar la salsa de tomate, el queso, los tomatitos y llevar al horno por 15 minutos a 250 grados.

#3 Chips de plátano con aceite de coco

Para prepararlos es muy simple: se laminan los plátanos, se condimentan con una cucharada de aceite de coco y una cucharada de Tagatosa. Se lleva al horno unos 15 a 20 minutos y listo.

#4 Bolitas de grabanzos

Ingredientes

1. Dos tazas de garbanzos
2. Dos tazas de agua
3. Una cebolla
4. Dos cebollines
5. Un puñado de cilantro
6. Sal, ahí, ahí de color, pimienta y comino

Instrucciones de preparación

1. Remojar los garbanzos por al menos dos horas
2. Cortar la cebolla y saltear con un poco de aceite
3. Rallar la zanahoria chiquitita y agregar
4. Picar los cebollines y agregar a la olla
5. Colar los garbanzos y agregar a la olla
6. Condimentar con sal, pimienta, ajo, ahí de color y comino
7. Cocinar por cuarenta minutos a fuego bajo, revolviendo de vez en cuando y agregando agua si fuera necesario.
8. Procesar los garbanzos (yo usé mi bellini de @easywayschile )
9. Picar el Cilantro y mezclar
10. Armar las bolitas con las manos.

#5 Ensalada en tacitas crujientes

Ingredientes

Apio
Champiñones
Queso fresco o quesillo
Palta
Tortillas para tacos

Instrucciones de preparación

1. Picar el apio, los champiñones, la palta y el queso fresco
2. Juntar los cuatro ingredientes
3. Condimentar con sal, aceite de oliva, jugo de limón, pimienta fresca
4. Llevar las tortillas para tacos al microondas por diez a veinte segundos para que sean más fáciles de moldear
5. Poner las tortillas en moldes (los típicos de muffins) en forma de tacitas
7. Llevar al horno unos cinco a diez minutos hasta que las tortillas estén doradas y crujientes (va a depender de la potencia de cada horno)
8. Rellenar las tacitas y servir decorado con semillas (yo usé semillas de chía) y acompañé con ensalada de berro

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