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Nutrigenómica: el nuevo método para perder peso que ha llegado a Chile

Se trata de un exámen que mide variantes genéticas con el fin de conocer tu estado de salud y elaborar un régimen de alimentación según tus necesidades.

 

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Siempre se aconseja que una dieta para adelgazar debe ser personalizada. Es decir, que cumpla con los requerimientos de cada uno, dependiendo de la salud y el estado físico general. Por lo mismo, un plan de alimentación determinado no tiene los mismos efectos en dos individuos diferentes.

Ahora, un examen ofrece la posibilidad de obtener resultados que indican exactamente qué debes comer y qué tienes que evitar para mantener una buena salud y alcanzar tu peso ideal.

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Se trata de la Nutrigenómica, el estudio de cómo las variaciones genéticas individuales afectan la respuesta de cada persona frente a los nutrientes e impactan en el riesgo de sufrir enfermedades crónicas relacionadas con la nutrición.

A diferencia del estudio que se realiza para la dieta del genotipo (elaborada de acuerdo al grupo sanguíneo), este examen consiste en el análisis de 7 variantes genéticas diferentes, con el fin de conocer los riesgos de obesidad, enfermedad cardiovascular y diabetes, entre otras.

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