Por María Fernanda
Un delicioso mousse de naranja es ideal para cerrar con broche de oro una deliciosa comida.
INGREDIENTES
– 2 tazas de yoghur natural
– 7 gramos de grenetina hidratada en agua fría y disuelta en baño María
– 2 cucharaditas de miel de abeja
– 1 naranja sin semillas, pelada
– 1 cucharadita de ralladura de naranja
– Miel de abeja
– Hojas de menta para decorar
– Ralladura de naranja para decorar
PREPARACIÓN
-Después de hidratar la grenetina y calentarla, cuélala.
– Licúa el yoghur, ralladura de naranja, miel, grenetina y naranja.
-Vierte en copas.
– Adorna con la miel, ralladura sobrante y una hoja de menta.
