¿Intolerante a la lactosa? Te presentamos 5 tipos de leche vegetal que amarás

La leche de soya, almendra o avena es ideal como sustituto de la leche de origen animal. Además, la leche de origen vegetal es ricas en vitaminas y minerales, y lo mejor de todo es que es baja en grasa.

Por Viridiana Mirón

Durante mucho tiempo la leche de vaca ha sido uno de los alimentos básicos; sin embargo, en los últimos años se ha demostrado que para las personas adultas consumir demasiada leche de origen animal puede ser perjudicial para la salud.

Afortunadamente existen leches elaboradas con ingredientes vegetales que pueden servir perfectamente como sustituto de la leche de vaca, además son bajas en grasa y colesterol.

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Te damos a conocer las leches de origen vegetal que puedes integrar a tu dieta diaria y que te encantarán.

Esta es una infografría interactiva. Da click con tu cursor o dedo sobre las imágenes para descubrir los beneficios de cada una de las leches y las recetas para que aprendas a prepararlas en casa. 

 

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