¿Eres de esas personas que no saben cocinar un huevo duro? No estás solo, somos varios. Y si aparte de tu poco talento en la cocina, también tienes gran bocota que no puede estar cerrada, lo más probable es que ya te ofreciste para ser anfritión de la cena de Navidad de este año.
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¡No desesperen! Siempre hay una salida al final del túnel, aunque ésta esté plagada de intentos de que el pavo no se reseque o las galletas no se quemen en el horno. No es necesario ser un gran chef o especialista en la cocina para hacer una buena cena de Navidad.
Basta con observar a los participantes del programa MasterChef Chile, que sin tener estudios o experiencia en restaurantes, logran platos ricos y sabrosos.
Es cierto que la cocina no es un hobby que a todos nos gusta practicar, pero con un pequeño esfuerzo podemos sorprender a nuestros familiares y amigos esta Nochebuena.
Así como los chicos del programa de cocina, que hasta ahora ha sido un éxito en rating y audiencia, tú también puedes comenzar a jugar en la cocina y anotar estos tips.
Además, no tendrás tres jueces severos que critiquen tu comida y te aseguro que si no resulta como pensabas, tu familia lo valorará de todas formas.
Haz una lista y compra sólo lo necesario
Vas al supermercado y miras las repisas con ojos iguales a los del gato con botas. Antes de ir a comprar los ingredientes, haz una lista con las cosas que usarás de seguro y no compres cosas que te compliquen más a la hora de cocinar.
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No te des por vencido si algo se quema
Hasta las mejores chefs del mundo se equivocan de vez en cuando y queman algunas comidas. Relájate y tómate tu tiempo, para que si algo así ocurre, puedas intentarlo de nuevo tranquilamente.
Busca recetas en Internet
Internet es nuestro mejor aliado a a hora de aprender; existen millones de recetas que podemos hacer y también, cientos de tutoriales en YouTube que te muestra paso por paso, como hacer una rica cena.
Prepara el ambiente
La navidad es mágica y la música y la decoración son muy importantes. Para lucirte aún más en Nochebuena, pon música tranquila o villancicos, y puedes ver ideas de decoración en Pinterest, hay muchas ideas fáciles de hacer y baratas también.
Sé creativo y ¡disfruta!
Aparte de la cena y todas las recetas que podemos hacer, lo importante es disfrutar de lo lindo de esta fecha. No importa si tu plato no es el mejor del mundo, si lo haces con amor y creatividad será todo un éxito.
