México cuenta con una gran variedad de pan. Conchas, cuernitos, bigotes, besos, hojaldras, orejas y un sinfín de variedades de pan componen la lista.
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Cada estado cuenta con sus propias aportaciones a la cultura gastronómica, pero ahora fue Querétaro el que dio la nota al presentar unas deliciosas ‘manteconchas’, resultado de combinar la forma de las mantecadas con las conchas.
Los creadores y dueños de la panadería ‘El Manantial’, dijeron a Excélsior estar sorprendidos por la fama que alcanzó la fotografía. Así lo revelaron:
«Nosotros seguimos en shock pensando en cómo se hizo viral todo esto, surgieron muchas reacciones desde que compartieron la fotografía en redes sociales. Ha tenido buenos resultados».
Como era de esperarse, las reacciones en redes sociales no se hicieron esperar, asegurando que este es el invento culinario del año.
Personas que han subido fotos de la innovadora manteconcha, qué agradables sujetos.
Me interesa mucho conocerlos.— Fer Dávalos. (@fer_hdavalos) August 16, 2018
Premio para el que encuentre la ultima combinación con un nombre vergas
•la manteconcha
•el mantemuerto
•la doncha pic.twitter.com/Bz5eiqNkRW— Henry Bueno Vilchis (@BuenoVilchis) August 16, 2018