¿Te gusta el chocolate? ¿Saborearlo derretido o líquido? Te proponemos que prepares una fondue de chocolate que te va a llevar al cielo.
La fondue, la puedes combinar con lo que te guste, con frutas como plátano o frutilla, o incluso con golosinas.
Recomendados
Un brindis histórico: Don Julio 1942 fue protagonista en la gala de los Oscar
Dos margaritas que se pueden preparar de forma creativa y combinar de manera inusual
Pan de Reyes: Sabor y tradición para empezar el año
En recetasgratis.es dan los tips de preparación.
Ingredientes(4 comensales)
- Frutas
Nota: si no te gusta algunas de esas frutas puedes prescindir de ella o añadirle, como hemos mencionado anteriormente, golosinas. La fondue no tiene prejuicios.
Preparación
- Primero, debes fundir la manteca con el chocolate al baño María. La manteca es opcional, la utilizamos para dar un toque de brillo a la crema de chocolate.
- Cuando el chocolate se haya fundido, incorpora la leche y la crema de leche, remueve y deja calentar unos minutos. Si la fondue no la van a tomar niños, puedes agregar una cucharada de ron.
- Cuando la mezcla esté lista, la puedes servimos en un recipiente para fondue con la finalidad de mantenerla caliente en todo momento y con la consistencia adecuada. Si no tienes este utensilio, una opción es servirla en un recipiente hondo, pero tendremos que tener en cuenta que a medida que se vaya enfriando también se irá solidificando.
- Puedes acompañar tu fondue de chocolate con las piezas de fruta que quieras. Simplemente pélalas y cortarlas en trozos fáciles de comer. Coloca en la mesa palillos largos de madera para que cada comensal pueda pinchar el trozo de fruta que quiera y bañarlo en chocolate.
Ya tienes lista tu fondue, que a pesar de ser un postre más que sencillo de hacer es muy original y distinto a las meriendas o postres caseros.