Espirulina: conoce todo sobre la alga proteínica

La sspirulina contiene un montón de propiedades que destacan por su alto valor nutritivo.

Entre los suplementos alimentarios más eficaces se encuentra la espirulina.

La espiruliuna, es un alga unicelular en tono verdoso que es conocida por ser una fuente importante de proteínas, vitaminas y minerales, por lo que destaca por su alto valor nutritivo.

La espirulina supera en proteínas, incluso a la carne de vacuno, por lo que es ideal para los vegetarianos y veganos.

La Organización Mundial de Salud (OMS) llegó a calificarla como un superalimento.

Algunos expertos la califican como superalimento.

La vitamina A, C y D, se encuentran en esta alga.
Su alto contenido en minerales benefician también a la piel, contribuyendo a su tersura.

Muchos deportistas la usan como complemento proteico ya que fenilalanina, un aminoácido con gran poder saciante y reductor de apetito.

La clorofila también se encuentra en esta alga, por lo que por su alto contenido en hierro puede ser combatida para la anemia.

Asimismo, ayuda a reforzar nuestras defensas gracias a sus propiedades antioxidantes.

También es empleada como un método adelgazante ya que contiene tantas propiedades que reducen el apetito.

Además, sirve también para potenciar el color del bronceado, debido a su alto contenido en betacarotenos.

Pese a que se vende en pastillas en farmacias, lo ideal es consumirla en polvo, donde se puede mezclar con algún batido o jugo (su sabor es muy fuerte).

espirulina El alga de la espirulina supera en proteínas a la carne de vacuno y es muy rica en vitaminas y minerales, por lo que ha llegado a ser calificada por la OMS como superalimento. - Instagram

Sin embargo, la espirulina puede producir efectos secundarios, según el metabolismo de cada persona.

Entre sus contraindicaciones, puede haber mareos, sed y extreñimiento.

Al contar con una pequeña cantidad de yodo, puede afectar a personas con hiper o hipotiroismo.

 

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