Torta de bananas y avena ¡Deliciosa!

Se trata de un postre muy nutritivo y beneficioso para la salud.

Las bananas son una de las frutas más populares del mundo. Son muy nutritivas y podemos comerlas de muchas maneras. Gracias a nuestros amigos de Cookpad, hoy te enseñamos a hacer una deliciosa torta de bananas y avena con la que podrás sorprender a tu familia y deleitar a tus amistades.

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Se trata de uno de los postres preferidos por los amantes de los dulces

Tanto las bananas como la avena son alimentos muy sanos y nutritivos. Su alto contenido en fibra mejora la digestión. Por lo que deberías considerar realizar esta torta más seguido para el cuidado de nuestra salud y disfrutar de algo dulce y beneficioso a la vez.

Ingredientes

• 2 bananas
• 2 huevos
• 1 taza harina leudante
• 1 taza avena tradicional
• 1 cucharadita polvo de hornear
• 1/2 taza azúcar
• 3 cucharadas miel
• Chorrito esencia de vainilla
• 1/2 taza leche descremada
• 3 cucharadas aceite de coco

Modo de preparación

Para hacer nuestra torta de bananas y avena, primero demos triturar las bananas hasta obtener una masa homogénea. Luego agrégale los huevos, la esencia de vainilla y la leche. Bate hasta que los ingredientes se unan bien y, posteriormente, sigue batiendo mientras le agregas el aceite de coco, la miel y el azúcar.

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La receta es perfecta para el desayuno o para la cena.

Mezclar la harina con el polvo de hornear y agregarlo a la masa anterior. Luego agrega la avena y mezcla todo muy bien.
Cubre el recipiente en el que vas a hacer la torta con azúcar y decóralo con rodajas de banana. Posteriormente, agrégale toda la mezcla que hasta ahora hemos preparado. Lleva el recipiente al horno a fuego bajo por un tiempo aproximado de 50 minutos o hasta que metas el escarbadientes y salga liso.
Ya tendrás tu nutritivo y delicioso postre listo. Déjala enfriar y sírvela cuando quieras. Los comensales se sorprenderán con la exquisitez de este plato. Especialmente porque la torta de bananas y avena es un postre poco conocido y muy delicioso.
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