Haz estas deliciosas quesadillas de pollo

Para las quesadillas de pollo necesitas ingredientes que puedes tenerlos en casa y minutos de tu tiempo.

Prepara esta receta de quesadillas de pollo.

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quesadillas de pollo

A continuación te mostramos la receta de las riquísimas quesadillas de pollo.

Ingredientes

2 cucharadas de aceite
2 tomates en tiras
1 cebolla perla en tiras
1 pechuga de pollo cocinada en agua
2 ajos rallados
½ hoja de laurel
2 cucharaditas de chile en polvo
1 cucharadita de orégano seco
½ cucharadita de comino
½ taza de liquido de cocción de la pechuga
½ taza de fréjol en lata
6 tortillas de harina de trigo
½ taza de Maasdam Président
½ taza de Edam President
2 cucharadas de crema agria

quesadillas de pollo

Preparación

1. Saltear la cebolla con el tomate y el ajo, dejar cocinar hasta que el tomate se deshaga.

2. Incorporar sal, comino, laurel, chile en polvo y orégano.

3. Agregar el pollo desmenuzado, fréjol en lata y el líquido de cocción del pollo, reducir hasta que la preparación casi seque.

4. En una sartén colocar un poco de aceite y dorar una tortilla, encima de esta colocar queso Maasdam de Président rallado, cubrir con la preparación de pollo, colocar encima queso Edam de Président rallado y tapar con una tortilla, dar la vuelta y dorar por el otro lado.

5. Cortar y acompañar con crema agria.

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