Como regalo a este ser tan especial en nuestras vidas y para sacarle el mejor provecho a esta época de aislamiento y disfrutar en casa, presentamos estos cócteles inspirados en las flores y la feminidad, fáciles de replicar en cualquier momento y ocasión.
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Con notas dulces y suaves, son el detalle perfecto para homenajear a todas las mamás y celebrar en su día.
Flor de Jamaica
Este es una preparación muy particular puesto que la flor de Jamaica es exótica y de sabor particular, según los egipcios y africanos, tiene propiedades curativas, da tranquilidad al alma y al corazón.
Ingredientes
50 ml Ron La Hechicera
25 ml zumo de limón
15 ml almíbar de flor de Jamaica*
Preparación:
En un mezclador agregar el ron, el zumo de limón, almíbar flor de Jamaica y hielo picado. Batir fuertemente hasta incorporar todos los ingredientes y servir sobre una copa larga.
*Preparación almíbar flor de Jamaica:
A fuego medio hervir 5 ml de azúcar, 5 ml de flor de Jamaica y 5 ml de agua y dejar enfriar.
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Crisantemo
Esta flor es de carácter dulce y suave, suele ser blanca en la parte exterior de sus pétalos y se pone mas oscura hacia su interior, es delicada, femenina y elegante.
Ingredientes
50 ml Ron
25 ml miel de abeja
25 ml zumo de limón
Preparación:
En un mezclador agregar el ron, miel y zumo de limón. Mezclar hasta disolver la miel, agregar hielo y batir fuertemente hasta generar espuma. Servir en copa coupette y decorar.
Decoración:
1 corte de limón delgado.
Tulipán
De colores intensos y un suave aroma que embellece cualquier atmósfera, esta flor es glamorosa y sensual a la vez.
Ingredientes
50 ml Ron
1 cubo de panela dorada
6 gotas amargas de Angostura
1/2 rodaja de naranja
Preparación:
En un vaso corto agregar el cubo de panela, gotas amargas y naranja. Macerar todo hasta disolver la panela. Poner hielo y agregar el rona. Mezclar hasta que se incorporen todos los ingredientes y decorar.
Decoración:
1 rodaja de naranja o espiral de la cáscara de naranja.
Fresia
Florece en la primavera, su fragancia es inconfundible y muy delicada y estilizada. Las más populares son de colores blanco y amarillo.
Ingredientes
50 ml de Ron
25 ml zumo de limón
25 ml almíbar de papayuela*
8 hojas de hierbabuena
30 ml de soda
Preparación:
En un vaso largo agregar hierbabuena, zumo de limón y almíbar de papayuela. Macerar ligeramente, poner hielo picado hasta llenar el vaso, agregar ron y mezclar. Finalmente, añadir soda y decorar.
*Preparación almíbar de papayuela:
A fuego medio hervir 5 ml de azúcar, 5 ml de papayuela y 5 ml de agua y dejar enfriar.
Decoración:
Con hierbabuena y cortes de papayuela.
