Pan casero: Como las recetas con harina son las más buscadas por los argentinos

Desde que comenzó la cuarentena, las búsquedas en Google para hacer masas en casa llegaron al 100 por ciento.

El aislamiento obligatorio comenzó el 20 de marzo. Un día antes, las búsquedas en Google de recetas con harina rondaban el 30 por ciento.

EL 22 de marzo, las indagaciones en el buscador más famosos del mundo alcanzaban el 30 por ciento.

Según la revista Marie Claire, entre las provincias con mayores búsquedas se encuentran primera Santa Fe, luego Córdoba, seguida de Tierra del Fuego, Buenos Aires y por último La Pampa.

Las recetas más requeridas son las medialunas de manteca, el pan casero y la rosca de pascuas.

El medio, informaba que los picos de mayores búsquedas coincidían cuando el presidente del Gobierno, Alberto Fernández, postergaba la cuarentena.

Pan casero Cómo fabricar tu propio pan es la receta de oro en Argentina desde el aislamiento obligatorio. - Instagram

En la red social de Pinterest explicaron en un comunicado datos específicos sobre la elaboración casera de pan.

"Por todo el mundo se buscan recetas para pasarse el día con las manos en la masa: ‘medialunas de grasa’ (las búsquedas en Argentina aumentaron un 1532%), ‘pan damper’ (subió 263% en Australia), ‘brioche japonés’ (aumentaron búsquedas un 1081% en Francia) y ‘pan navajo’ en EEUU (con una búsqueda emergente que se ha multiplicado que por 350)", enunciaron.

Paulina Cocina, una de las youtubers culinarias más conocidas en Argentina contó a Ámbito cómo habían ascendido sus visitas desde el confinamiento.

"Tengo más consultas en todas mis recetas. El tráfico de mi web y de mis videos creció por tres o cuatro, una locura. Mi canal de YouTube tuvo 15 millones de visitas en el último mes. Ya era muy grande y ahora es algo bestial”, señaló

La influencer, agregó "no tener certeza" de que la gente haga más pan, pero sí de que cocinan "muchísimo más".

Este auge ha provocado que suba un 30 por ciento la producción de levadura para consumo hogareño.

En algunos casos, ha llegado a haber desabastecimiento del producto.

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